„Wenn Belastung
Teil des Alltags ist.“
Beratung, die dort ansetzt, wo der Betrieb wirklich ist.
Zwischen Druck, Tempo und Verantwortung begleite ich Menschen im Arbeitsalltag. Mit psychosozialer Beratung und 25 Jahren Gastro-Erfahrung schaffe ich Stabilität.
Menschlich. Klar. Nah.
Für alle, die wissen, wie sich der Betrieb von innen anfühlt.
Gastronomie und Hotellerie zählen zu den psychisch belastendsten Branchen Europas — und gehören gleichzeitig zu jenen, in denen Hilfe am seltensten angenommen wird.
Oft läuft der Betrieb nach außen hin weiter, aber das Team und die Menschen nicht mehr. Beratung darf hier keine Fremdleistung sein. Sie muss die Sprache der Branche sprechen.
Ich weiß, worauf es in Stoßzeiten wirklich ankommt.
Ich bin mit der Branche groß geworden und weiß genau, was es heißt, wenn die forderndsten Zeiten beginnen. Mein Blick kommt nicht von außen, sondern aus dem echten Alltag: Seit über zehn Jahren betreibe ich selbst einen Heurigen in Niederösterreich.
Wenn der Betrieb auf Hochtouren läuft, die Tische voll sind, Personal knapp ist und das Tempo nicht nachlässt – dann ist das kein Ausnahmezustand, sondern genau der Alltag, den ich selbst lebe.
